Mundo Veggie

receptas fáciles, prácticas y deliciosas!

Almuerzo del dia Mayo 12, 2008

Archivado en: Uncategorized — zaranaffliction @ 2:06 am
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Es facil de preparar y rico

Carve guisado con tomate, cebolla y alcaparras, tajadas de platano, pure de papa, verduras hervidas y arroz

Creo que lo del arroz y las tajadas no necesitan explicacion eh? ;)

El Carve (proteina vegetal de soya) se consigue en cualquier supermercado, para prepararlo hay que hidratarlo ya sea con agua o con caldo.

 

Batido de soya y fruta Abril 23, 2008

Archivado en: Bebidas — zaranaffliction @ 5:27 am
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170-340 gr yogurt de soya sabor a fresa
1/2-3/4 tasa de leche de soya (vainilla o natural)
2/3 tasa de fresas (opcional)
2 cucharadas de jugo de naranja (o jugo de fruta de preferencia)
edulcorante al gusto

Licua todo hasta que quede homogéneo, si añades los trozos de fruta añade un poco menos de yogurt. La cantidad de leche de soya depende de que tan espeso quieras el batido. Funciona también para otras frutas.

tiempo: 5 min / cantidad: 1-2 porciones